JR立川駅の中にある焼きそば専門店『長田本庄軒』
焼きそばをメインにしてる店って珍しいな、と思って入ってみたら
その日からこの店のファンになりましたw
目の前で作ってくれてアツアツの状態で運ばれてきます。
紅ショウガ、青のり、鰹節、お好み焼き風のソース、マヨネーズは
お好みでかけることができます。
小さく四角く切ったコンニャクが良い食感で
牛肉もまた焼きそばの美味しさを引き立ててくれてます。
個人的にはオムレツ風の卵を乗せた「ふわとろオムソバ」がおススメです。
【店舗情報】
店名:長田本庄軒 エキュート立川エキナカEAST店
所在地:東京都立川市柴崎町3-1-1
連絡先:042-526-2432